I sapori tipici del Gargano
La Gastronomia del Gargano è famosa per i suoi prodotti tipici e genuini, dal sapore semplice ma deciso. Soggiornando presso gli Hotel, i Residence e i Villaggi del Consorzio Gargano Ok sarà possibile gustare il sapore unico della Cucina Tipica del Gargano.Il nostro Itinerario Gastronomico, vi porterà ad assaporare i gustosi pomodori, gli asparagi, il caciocavallo e le conserve sott’olio, magari accompagnati dal nostro pane fresco e dall’Olio ExtraVergine d’Oliva. Non passerà inosservata la pasta fresca fatta a mano e i piatti a base di carne podolica del Gargano e di pesce proveniente dai laghi di Lesina e Varano, come anguille, capitoni e cozze. Per i golosi, i dolci più apprezzati sono i crustoli al miele o al vino cotto e le ostie ripiene.
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