Entre folk, l’histoire et les saveurs du Gargano –
C’est une gracieuse Centre du Gargano situé entre le Lac de Varano et la Foresta Umbra. Son vieux village, qui a été fondée autour de l’an 1000, est l’un des plus suggestifs du Parc National du Gargano et représente un exemple typique de l’architecture du Gargano: ses rues escarpées, ses ruelles étroites, maisons leaning un contre d’autres avec des mesures menant à l’étage supérieur.
Connu pour la production d’huile et de fèves, « protégées » par Slow Food, la ville est devenue une destination populaire dans les Pouilles grâce au Carpino in Folk, l’événement dédié à la musique populaire du Gargano et de ses influences. L’événement, qui a lieu chaque année dans la première décennie du mois d’août.
Toutefois Carpino suscite beaucoup d’intérêt du point de vue historique et culturel. Ils méritent une visite les nombreuses petites églises de la vieille ville, y compris l’Église de San Cirillo du quatorzième siècle, que, à l’exception de son portail roman, il est structuré en style baroque, et l’Église Mère, au cœur du quartier le plus ancien de la ville.
La Réserve Naturelle Biogénétique d’État, créée en 1977, se situe dans le territoire de Carpino et celle de voisine Ischitella. C’est une réserve naturelle protégée du Gargano qui s’étend sur plus de 300 hectares de bois et se caractérise par des vallées et des petites vallées qui dégradent vers le Lac de Varano. La flore est caractérisée par la présence non seulement de Chênes verts, également de Hêtres, qui atteignent des altitudes plus basses que leurs conditions, Turquie chênes, Noisetiers, Chênes verts et Chênes de Hongrie. La faune est aussi riche, caractérisé par les mammifères les plus importants du parc, tels que le chat sauvage, le chevreuil et diverses espèces d’oiseaux. Le torrent de Romandato circule dans la réserve et se jette dans la Mer Adriatique dans le territoire de Rodi Garganico.
Le Château se dresse sur le point le plus élevé de Carpino. Il a été construit par les Normands entre 1150 et 1160 puis restauré et agrandi par les Souabes. Il ne subsiste aujourd’hui que l’ancienne tour, surmonté d’un immeuble cylindrique parce que le reste de l’immeuble a été converti pour une utilisation par des habitations civile.
Les Grottes de Minutillo, situés à quelques kilomètres de la ville de Carpino, sont d’un grand intérêt historique et naturaliste. Ils sont vingt grottes karstiques dans lesquels il y ont des signes évidents de la civilisation médiévale. Certains sont inexplorés.
Sites archéologiques. Vers 1950 la zone de Carpino a fait l’objet d’études et de fouilles archéologiques à trouver ce qui restait de Uriah civilisation. Au cours de ces fouilles ont été trouvés beaucoup de pièces de monnaie, des squelettes, des poteries, des outils agricoles et des objets de valeur, aujourd’hui conservés dans divers musées en Italie et en Europe.
Événements
- Fête Patronal de San Cirillo: 18 mai
- Festival de les genêts: dans le mois de mai
- Carpino in Folk: première décennie d’août
- Festival de l’huile d’olive et les fèves: dans le mois d’août
- Fête de San Rocco: 16 août
- Fête de Madonna: dans le mois d’octobre
