Le Gargano est une terre d’un mille visages. Parmi ceux-ci il y a celui-là moins connu, mais très charmant de la karstification, produit par l’action d’eau de pluie et de dioxyde de carbone sur les roches de calcaire, qui ici a sculpté et dessiné des merveilleux paysages, tant sur la surface et en profondeur, les témoins de l’histoire géologique du Gargano. Parmi les manifestations karstiques plus spectaculaires dans l’arrière-pays du Gargano, il y a les dolines duquel dans Gargano sont plus de 4000. Une excursion pour admirer ces œuvres de la nature ne peut pas manquer pendant des vacances dans le Gargano, aussi parce que deux de ces dolines sont parmi les plus importantes en Europe.
Situé sur le territoire de San Nicandro Garganico, avec un périmètre d’environ 1.850 mètres et une profondeur de plus de 100, la doline Pozzantina est le deuxième doline plus grand en Europe. Sa circonférence est recouverte par une végétation luxuriante, alors qu’au centre de la cuvette il y a un puits artésien. L’émotion vous sentez devant ce merveilleux travail de nature est indescriptible! La doline est atteint le long de la route de province qui raccorde San Nicandro Garganico à San Marco in Lamis jusqu’au 13ème km. Ici, à droite, vous trouverez une route étroite bitumée qui mène directement en face à la doline, dans une plus haute position, où commence la route pour la descente.
A quelques kilomètres de Rignano Garganico au lieu il y a la troisième doline plus grand d’Europe, la doline Centopozzi, ainsi nommé pour les nombreux puits artificiels, une fois utilisés comme réservoirs d’eau et maintenant partiellement enterrés. Face à cet amphithéâtre naturel impressionnant, vous pouvez rester seulement sans voix! À partir d’ici serpentent intéressants itinéraires thématiques présents dans la zone de Rignano Garganico, parmi lesquels la Grotte Paglicci, avec son musée.
Il est appelé juste so l’itinéraire du Torrente Romandato qui se développe le long du lit, maintenant séché, de la rivière antique dans le territoire de Ischitella. Ce torrent au cours des millénaires a créé, avec sa force érosive, un « canyon » suggestif le long dont vous pouvez admirer une végétation imposante, riche en nodules de silex, qui prend la forme caractéristique à « galerie » et que, à peine, quitte le filtrage de la lumière du soleil. Riche en sources d’eau de source, est un véritable trésor de la biodiversité. Pour les amoureux de la nature est un itinéraire à ne pas manquer.